股票配资交流 高考生宜吃，清热、消暑、补水养胃，无湿无毒，老少皆适_冬瓜_山药_绿豆

#图文打卡计划#高考季遇上酷暑天股票配资交流，考生们的餐桌上该摆些什么？ 这可愁坏了不少家长。今天给大家推荐几道"神仙食材"，不仅清热消暑、补水养胃，关键还不会给身体增加负担，从考生到老人，全家都能吃得舒舒服服。

一、冬瓜：天然"补水站"

要说夏季最懂事的蔬菜，冬瓜排第二没人敢排第一。邻居家王阿姨的儿子去年高考，她每天变着花样做冬瓜，结果孩子考试期间愣是没喊过一句口渴。这冬瓜啊，含水量高达96%，但神奇的是它补水不伤胃，特别适合用脑过度的考生。

推荐吃法：

冬瓜海米汤：海米的鲜味能吊出冬瓜的清甜

冬瓜茶：切块煮水加点冰糖，放凉喝比饮料强百倍烹饪秘诀：冬瓜连皮煮效果更好，煮好再捞皮就行，利尿又解暑。

二、莲子：安神"小能手"

莲子这白白胖胖的小可爱，可是安抚神经的"天然安定"。记得我表弟高考前紧张得睡不着，舅妈每天给他煮碗莲子羹，没几天就能一觉到天亮。莲子里的生物碱能温和地调节神经系统，既不会犯困影响发挥，又能缓解焦虑。

家常做法：

银耳莲子羹：提前泡发银耳，和莲子一起炖到黏稠

莲子小米粥：早上来一碗，暖胃又安神选购技巧：选颗粒饱满、无硫磺熏过的，闻起来有淡淡的清香。

三、山药：肠胃"保护伞"

山药黏糊糊的汁液，其实是天然的"胃黏膜修复剂"。我们学校食堂的张师傅，每年高考季都会准备山药排骨汤，他说："孩子们紧张得吃不下饭时，这汤最管用。"山药里的黏液蛋白能在胃里形成保护膜，再紧张的考生也能吃得下。

花样吃法：

蓝莓山药：蒸熟碾成泥，浇上蓝莓酱，开胃又营养

山药炒木耳：清脆爽口，补脾又养胃处理妙招：削皮时戴手套，或者直接用筷子插着削，避免手痒。

四、绿豆：解暑"先锋官"

绿豆这绿莹莹的小豆子，是老祖宗留给我们的"解暑神器"。李老师带毕业班十几年，她有个绝招：考前给学生们准备绿豆汤，说能"清热解毒，头脑清醒"。绿豆富含B族维生素，能帮助缓解压力，而且利尿不伤身。

经典搭配：

绿豆百合汤：加点鲜百合，清心效果翻倍

绿豆沙：冰镇后当甜品，比冰淇淋健康多了煮豆秘诀：绿豆不用泡，直接冷水下锅，煮开后半盖锅盖，保准煮得开花又不起沙。

吃得对才能考得好

高考饮食的关键是"稳"字当头，既不能太补，也不能太凉。这些食材最大的优点就是"无湿无毒"，不会给身体增加额外负担。我认识的一位营养师常说："考试期间的饮食要像温开水，不刺激却最解渴。"

建议可以这样安排：

早餐：莲子小米粥+蒸山药

午餐：冬瓜排骨汤+清炒时蔬

晚餐：绿豆百合汤+软米饭

加餐：蓝莓山药泥或绿豆沙

最后提醒各位家长：千万别临时改变孩子的饮食习惯，新鲜食材简单烹调最好，油腻重口的还是等考完再吃吧。

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